Erin小公主一家子的小小天地-PIXNET

好久好久前就想吃吃現烤出爐的北京烤鴨了

因此Erin阿公的慶生聚餐就決定來吃烤鴨嚐鮮囉

知名的宋廚或龍都，其實好像沒那麼好訂

所以上網搜尋到了位於小巨蛋附近的「聚豐園」

這裡除了烤鴨外，還有酸菜白肉鍋與一些主廚的江浙手路菜可以點

不過，很特別的是這裡的酸白菜鍋可以單點也可以吃到飽

烤鴨的話則是一律做三吃的處理 

1.烤鴨夾餅  2.鴨腿切盤  3.鴨肉握壽司

鴨肉握壽司超特別的，端上桌整個有大菜的感覺

油汁滿溢的鴨皮配上有黃芥末的池上米，整個就是合合合呀!!

不用擔心吃相，這道菜真的要大口咬下才是美味

酸菜白肉鍋內，有海鮮配料、火鍋配料與道地的酸白菜

當然主角白肉切的薄薄的，入鍋不用10秒即可食用

我們額外點了老皮嫩肉、蔥爆牛肉、蕃茄腐皮高麗菜、清蒸海鸚哥魚

整個就是撐爆了!! 不過，那烤鴨真是好吃!!!

下次還要再去，Erin吃老皮嫩肉啃著玉米也有大大滿足唷!!

聚豐園餐廳：台北市松山區敦化北路165巷4號1樓 (02)2545-2749

     更多資訊請上官網：www.urfood.com.tw

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